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Jordi Roca, Un magicien de la pâtisserie.
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En Cuisine avec Joan Roca - Grelinette et Cassolettes
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Portrait : Les Frères Roca
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JEAN-BAPTISTE ET ANTOINE DE ROCCA SERRA - A PIGNATA | LEVIE | Commerces et  services
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Joan Roca, la cuisine Catalane est inscrite dans ses gènes - " La cuisine  exprime notre identité, une identité qu'il faut préserver à tout prix..." -  Food & Sens
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